كيك الكاكاو

كيك الكاكاو
[color=#cc99ff]الكمية تكفي: 10 أشخاص مدة الطهي: 40 دقيقة مدة التحضير: 10 دقائق[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
[color=#cc99ff]المقادير[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
2 [color=#cc99ff]كوب دقيق[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
5 [color=#cc99ff]بيضات[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
1 [color=#cc99ff]و 1/2 كوب سكر[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
2 [color=#cc99ff]ملعقة فانيلا[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
1 [color=#cc99ff]كوب حليب[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
3 [color=#cc99ff]ملاعق بيكنغ بودر[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
3 ملاعق سمن
1/2 [color=#cc99ff]كوب كاكاو بودرة[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]
الطريقة:
[color=#cc99ff]يكسر البيض ويخفق بالخفاق الكهربائي، تضاف إليه 2 ملعقة فانيلا. .[color:5a0c=#cc99ff:5a0c]

[color=#cc99ff]يضاف السكر بالتدريج ويخفق. [color:5a0c=#cc99ff:5a0c]

[color=#cc99ff]في وعاء آخر ينخل الدقيق والبيكنغ بودر ويضاف إلى البيض [color:5a0c=#cc99ff:5a0c]تدريجا مع

[color=#cc99ff]استمرار الخفق. [color:5a0c=#cc99ff:5a0c]

[color=#cc99ff]يضاف الحليب والسمن إلى السكر. [color:5a0c=#cc99ff:5a0c]

[color=#cc99ff]يضاف الكاكاو ثم تخفق كل الأشياء معا جيدا. [color:5a0c=#cc99ff:5a0c]

[color=#cc99ff]يحمى الفرن لحرارة 180 س (350 ف)، تدهن صينية بالزيت [color:5a0c=#cc99ff:5a0c]وترش بالدقيق ويزال الدقيق الزائد ثم يصب خليط الكيك في الصينية.
[color=#cc99ff]تخبز في [color:5a0c=#cc99ff:5a0c]الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى تستوي الكيكة